富山の日本酒でおすすめを紹介する。日本酒初心者から上級者まで楽しめる銘柄とは?

今回は富山の日本酒をご紹介したいと思います。

富山の日本酒と言われてパッと思いつかない人も多いかもしれませんが、個人的にはお米どころで水も豊かなため、美味しいと思うお酒が少なくありません。その中でも特に手に入れやすく、値段も手頃で美味しいお酒を3種類紹介したいと思います。気に入ったものがあったらぜひ手にとってみてくださいね。

今回紹介するのは以下の3つです。

  • 満寿泉
  • 風の盆
  • 幻の瀧

満寿泉

私の実感ベースですが、富山で1番有名なお酒です。富山の居酒屋に行くと高確率で置いてあるし、都心の居酒屋でも富山の地酒として紹介されているのは大体この満寿泉だったりします。

私が始めて満寿泉を飲んだのは大学2年の秋だったと記憶しています。富山駅の商業ビルのレストランで白えびを食しながら満寿泉をセットで注文した記憶がありました。風味としては口に入れた直後のインパクトや余韻はあっさりしていますが酸味の存在感があって、飲んだらすぐ爽やかな酸味が口の中に広がるお酒です。

created by Rinker
満寿泉
¥4,270 (2019/01/17 12:36:26時点 Amazon調べ-詳細)

また富山の白えびはとても美味しいことで有名で、日本海の宝石と呼ばれることもあるほどです。そんな甘々な白えびと酸味の強い満寿泉の組み合わせは一見すると真逆に見えるけれど、ほどよくお互いを引き立ててマリアージュのようになっていて、この2品の組み合わせは結構バランスが良いんじゃないかと思います。

created by Rinker
日の出屋製菓
¥3,800 (2019/01/17 12:36:26時点 Amazon調べ-詳細)

風の盆

 

created by Rinker
風の盆
¥3,132 (2019/01/17 12:36:27時点 Amazon調べ-詳細)

これは今回ご紹介する3種類の中では個人的に一番おすすめのお酒です。フルーティさと飲みやすさを兼ね備えていて、品があります。

大学2年の時に富山県を訪れた時に駅の中で新幹線パッケージの300mlを購入したのですが、とても美味しくてそのあと何回かリピートして購入するようになりました。

満寿泉と比べると酸味は抑えめで水のように飲みやすく、ほんのりフルーティな香りが感じられて初心者には絶対におすすめの一本です。

 

 

幻の瀧

これも有名な一本です。これは菊正宗や八海山と同じように醸造らしいアルコールのしっかりした味わいがします。

created by Rinker
皇国晴酒造
¥2,998 (2019/01/17 12:36:27時点 Amazon調べ-詳細)

アルコールのしっかりした味ですがすぐに切れる端麗なお酒で、香りも爽やかです。なので熱燗にしたら香りがパッと散るように華やかになるのでオススメです。たぶん今回紹介したお酒の中で1番熱燗が合います。

 

今回は富山の酒を3種類紹介しました。初心者への私のおすすめは風の盆ですが、日本酒を飲み慣れた方ですと満寿泉や幻の瀧を好む方も多いようですね。

created by Rinker
風の盆
¥3,132 (2019/01/17 12:36:27時点 Amazon調べ-詳細)

北陸だと新潟や石川が酒造も多くどうしても目立っているのですが、富山にもそれぞれに個性があって美味しい酒がありますので、機会があればぜひ飲んでみてはいかがでしょうか?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です